中间是平地四面是悬崖的山被称为桌山。桌山形如桌子，桌山上表平坦，并无其它峰体，桌山四周均为悬崖峭壁，虽无桌子般上表悬空，但因整体构造形同放于地面的桌子，故名桌山。地球上的桌山比比皆是，最有名的要属位于南非共和国南部好望角处的桌山，构造独特，形神兼备。