食材明细 青辣椒一个 葱适量， 红辣椒一个， 盐2克

做法步骤 

1 辣椒和葱清洗干净。

2 辣椒切片状，去掉里面的辣椒籽。

3 分别切成细丝。

4 倒入香油，搅拌均匀。 5 倒入味极鲜酱油。

6 倒入香醋。

7 加少许盐。

8 加少许鸡精粉，搅拌均匀，腌制几分钟入味。 

9 装入盘子中，爽口的青椒丝就做好了。