豆腐可以配长豆角炒吗

可以的。豆腐可以跟长豆角一起炒的，这个并没有什么禁忌。在炖、炒、煎、炸豆腐的时候，其实是可以和豆角放在一起吃的，并且吃顿豆腐的时候加一些豆角，对身体来说也是有一定好处的，并且豆腐里面含有的营养也是比较多的，含有大量的蛋白质。

豆腐可以配长豆角炒吗

可以

食材：老豆腐、咖喱粉、长豆角，紫苏油、花椒、盐

做法

1、把老豆腐捏碎，然后加入咖喱粉，搅拌均匀即可，顏色金黃为准。

2、接着把长豆角切成碎。

3、小火热锅，然后倒入少量紫苏油，下入花椒爆香，然后下入豆角翻炒，然后锅中放水，煮上五分钟后，再下豆腐一起翻炒，最后撒盐调味，即可出锅品尝。