个人认为五粮液牛年的酒收藏更好。因为五粮液牛年纪念酒就是一款高端收藏酒，流通量不多，纪念意义大，比较五粮液普五八代更具收藏价值，升值空间更好。五粮液普五市场销售更多，升值空间较低。不过，两款酒都是浓香型白酒的顶级水平，酒质口感都非常好。