一，第一天准备好干净的不锈钢锅用矿泉水加入干参煮沸（放入电饭锅保温胀大），关键在于电饭锅能产生微压有助于胀大。

二、第二天再原有的不锈钢锅重复第一天的动作，只是更换矿泉水以保持清洁（好的矿泉水能保证参的风味物质不流失，切记不可用纯净水）。

发泡好的红极参

三、红极参不同于我们沿海梅花参等其他参类，由于它的生长环境及简单的晒干过程，发泡四天-五天即可达到食用状态，第三天需要更换水后再用电陶炉保持沸腾状态3--5分钟即可通过继续使用电饭煲微压继续发胀红极参！