“上班创业开厅”说这句话的人要表达的意思是，他目前在上班工作挣工资，同时他也在创业，创业的项目是开厅，开厅应该是晚上营业的歌厅，KTV，酒吧，餐厅等等行业白天在公司上班挣公司，晚上以及创业开厅挣钱，白天不空闲，晚上也不空闲，分秒必争。