胡萝卜玉米鸡汤原料：牛大力鸡鸡肉适量、胡萝卜适量、玉米适量、红枣适量、生姜适量、盐适量、花适量。做法1、胡萝卜，玉米，鸡肉，红枣备用红枣、在冷水中浸泡至泡发胡萝卜去皮，切成小块玉米切成小段。2、鸡肉切成小块，焯水后备用。3、汤锅中加足量水，放入鸡肉，红枣，生姜片，花椒 等。4、大火煮开，撇去表面的泡沫，加入胡萝卜和玉米转小火30分钟，加入适量的盐，即可。