红肉苹果树生长劲果就是红色的。
红肉苹果为小乔木，高5～8 m。树冠开阔，树皮红褐色。小枝常红棕色，被细绒毛。春季长出的新叶全部为紫红色叶片椭圆形或到卵圆形，长6～9 cm，宽3～6 cm，基部圆形或阔楔形，叶缘有锯齿上面暗绿色，下面被疏柔毛，叶脉红色，叶柄红色。伞房花序，花径3～5 cm萼筒暗紫色，萼片披针形花瓣倒卵圆形，鲜紫红色雄蕊多数，紫红色。果实球形，直径3～5 cm，果肉粉红色至紫红色。种子卵形，鲜粉紫色，花期4-5月，果期多为8月(6-10月)[1]。
红肉苹果的寿命一般为25～40 d，长者可达50 d。结果早，结实力强，甚丰产，耐贫瘠土壤和粗放管理，抗旱、抗寒力强，其中的小果类品种可与山荆子[M.baccata(L.)Borkh]的抗寒力媲美。习性喜光、不耐阴，庇荫不利生长，甚至死亡。要求比较冷、凉和干燥气候，不耐湿热多雨天气，喜肥沃、深厚、排水良好的砂质壤土。土壤pH值5.7～6.7，最适生长[1]。
