这样做:当木瓜成熟之后,可以切成丝进行晾晒,如果遇到没有太阳的天气,可以把木瓜丝放在晒框里,把晒框放在通风干燥的地方,每天上下午各搅动一次,预防木瓜丝腐烂,大约需要半个月的时间,木瓜丝才能阴干。就目前的条件来说,可以将木瓜丝放在烘干机里烘干,既方便又省事,木瓜丝的质量有保证。