樟树还是国家二级保护植物。国家林业局、农业部于1999年经国务院批准后联合发布。其中纳入一级保护的有51种。纳入二级保护的有203种。纳入二级保护的第一批野生植物中，包括樟树。

樟树是亚热带植株，比较不耐严寒，生长温度不能低于零度，所以北方气候温差明显，香樟树不适宜室外栽种。