1、每次煎煮完药物后，用清水或温水把煎药锅清洗干净，接下来再进行除味。

2、用砂锅煮小米粥。将两把米放入砂锅中然后加入适量的水，开水熬煮20分钟，煮好后将粥倒掉。粥不是用来吃的，是用来吸去砂锅中的异味的。

3、用醋清洗。醋含有醋酸，可以吸收异味，建议隔一段时间就用醋清洗一下煎药锅，减少煎药锅中浓烈的异味。

4、每次煎煮完药物后，把药渣倒掉，如果药渣存放在锅内太久，会散发出难闻的异味。用完后保持煎药锅干燥，因为锅中经常有太多水也会让锅有异味