在我们盘锦地区种植香菜的最佳时间是每年的春季和秋季，因为香莱是一种很挑剔的蔬菜，从种植到收获整个生长期对水，肥的需求都比较高，喜欢温湿，阳光照射不强烈的土地，而春天和秋天这时的温度最适合韭菜的生长需求，所以说春季和秋季最适合韭菜的种植。