350一斤的茉莉花茶算好据传原产古印度佛国,但早已是中国自己的花了,那《好一朵美丽的茉莉花》的小调多好听,窨茶的茉莉花要用伏花,这是伏天大太阳底下采的花,这种花香气好,没有水气,做出来的花茶鲜爽度好,香气还纯正,这又要说到几窨的问题了,花茶的标准是“花香不掩茶香,茶香不掩花香”,不是说一定折腾十二次就比折腾七次的好。
350一斤的茉莉花茶算好的吗
算一般吧。
本人是福建人,福州是中国茉莉花茶的主产地。真正好的茉莉花茶制作需要上好的绿茶茶胚和上好的茉莉花,还要九窨一提。茉莉鲜花必须是伏天的茉莉,下花量也足,烘青绿茶茶胚必须足够要吸香才可以。花、茶成本加人工成本,在原产地福州市上好的茉莉花要买到两三千到上万元一斤。