煤气灶是能把铁烧红的，铁锅放在煤气灶上如果里面没有加水也没有其他东西的话，把煤气灶火开大很快就会把铁锅烧红的，假如你把一根铁棍放到煤气灶火上烧的话，把煤气灶火开大最大也很快就会把铁棍烧红的，当然如果是特别大的铁件放到煤气灶上烧就很难全部烧红的。