可以的，大闸蟹一般般，是在中秋之后食用，只要将大闸蟹完全蒸熟蒸透，可以放在常温中两小时，但是放置的环境最好是没有苍蝇之类的飞虫，以免产生细菌。
大闸蟹蒸好能放两小时吗
能。
大闸蟹中含有较多的蛋白质，在保存不当或者保存时间过长的条件下会很容易滋生细菌发生变质的情况，所以对于已经蒸好的大闸蟹来说，如果是置于常温下保存的话一般只能保存4-6个小时左右。
如果暂时吃不完的话，那么建议可以用保鲜袋将其装好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，这样可以保存1-2天左右。
大闸蟹蒸好能放两小时吗
对于螃蟹，其实讲究的就是一个鲜味，如果已经把螃蟹蒸熟，最好是能够吃完，如果吃不完，可以放在冰箱里面冷藏8-12小时，如果是放在冰箱里面冷冻，可以保存2-3天，拿出来吃的时候一定要记得加热。
