死水：因为不经常受到强烈的撞击，所有水分子的结合链延伸和扩大成为大水分子。常饮这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育。中老年人则会加速衰老。

活水：新鲜而没有被污染的天然水是益于健康的，自动清洁的，并且能够抵抗引起疾病的微生物。水中含有大量的氧气。富含离子矿物和微量元素。拥有理想的PH值。最重要的是六角形的分子结构。