麦德龙的三文鱼是可以直接生吃的，因为是直接空运过来的，肉质都是很新鲜的，在货架上的日子不超过46小时所以十分新鲜，三文鱼的质量通常还是有一定保证的，价格也是比较合理的，如果不喜欢生吃三文鱼，也是可以用煎炸的方式食用。