火腿肠

3根

面条

30克

油

1勺

烧烤料

3克

1、面条煮熟，不要煮的太软，没有硬心即可捞出

2、立刻放入冷水中浸泡，这样面条会更劲道

3、火腿肠切成小段，卷上面条，面条头稍微捏一下，防止撒开

4、这是缠好面条的火腿肠

5、油温六成热时下入火腿肠，用筷子轻轻翻动，大火二分钟，再转小火炸三分钟

6、炸至面条火腿肠变煎黄捞出

7、装盘撒上烧烤料，即可开吃

8、面条酥脆，火腿肠外酥里嫩，一口一个停不下来