不能生吃的，要加热，吃了也不会有太大影响啊，半成品，本身是加热过的

一根肠，两块钱，烤得外焦里嫩，等公交或路过的时候，许多人会买一根解解馋。但是，有没有考虑过：这2块钱的烤肠里，有没有肉都是什么肉

据业内人士介绍，正规一点的厂家可能会用鸡肉等，一般主料是鸡大胸、鸡皮、鸭皮，然后就是主要增香物质——猪肉香精，红曲红色素，防腐剂，再者就是降低成本的填充剂——淀粉