菠菜一年四季都可以栽种，春菠菜的种植一般要在温度达到5℃以上，每年的3月份是最好的播种期夏菠菜的种植时间一般在5～7月秋菠菜的种植时间一般在8～9月冬菠菜种植时间一般在10月中旬～11月上旬。