扇贝一般都是吃鲜活的，如果死去冷冻的扇贝肉不建议吃。市场上售卖的扇贝全部是活的，死了的扇贝有可能滋生细菌吃了闹肚子。
仅仅扇贝的闭壳肌（扇贝柱也叫干贝）才可以冷冻保存，扇贝肉其他部分大都是肚子肠子之类，非常容易腐败变质，即便是冷冻的也不一定安全，所以冷冻的扇贝肉最好不要买
死扇贝肉还能吃吗
原创 | 2022-11-18 17:01:59 |浏览：1.6万
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