商超业务员主要是及时补货以及商超的定期维护。

首先，商超业务员对卖断货的产品及时补货。

其次，对现有产品的定期维护，如排面整理，清理老日期退换货。

另外，及时和商超领导推广自己公司新品，使新品尽快进商超出售，以上这些都是商超业务员跑市场必须做的。