食材清单
红萝卜 1根 、 油 适量 、 鸡精 适量 、 面粉 适量 、 肉馅 适量
烹饪步骤
1/6红萝卜去皮,洗干净。
2/6用工具擦成丝,放点香油拌匀。
3/6拌好香油的红萝卜加入适量的面粉,鸡精,搅拌均匀。
4/6放入蒸烤箱中层。
5/6蒸烤箱,调蒸菜功能调12分钟。(切记用蒸烤箱之前,提前把水箱装满水)
最后一步
把炒好的肉末淋上,美味蒸菜完成。
红萝卜蒸熟吃法
将胡萝卜隔水蒸煮后,然后放入搅拌机中,搅拌均匀后,备用好。
在用温水和面,面团制作好后醒面半小时左右,然后将面团与胡萝卜泥一起揉搓,待面团颜色均匀后,在进行醒面十分钟左右备用。
准备一些花生碎和核桃碎,在放入少许芝麻猪油做成馅,加入少许白砂糖,一起翻炒三分钟后,备用。
将胡萝卜面团制作成皮子,然后包进准备好的馅料,隔水蒸二十分钟左右,即可食用,味道特别香,小孩子最喜欢吃。