紫苏粥的制作材料：

主料：紫苏叶15克，粳米100克，山药100克

调料：赤砂糖10克

紫苏粥的做法：

1、将粳米洗净，放在锅里同时山药去皮切成滚刀块一起入锅，添入适量清水，先用旺火煮沸，改用文火煮成稀粥。

2、把紫苏叶择去杂物，清水洗净后用刀切成段，直接倒入锅内，搅匀，与粥一起稍煮沸，加入红糖搅匀，即可食用

紫苏山药粥的做法

食材：

山药，紫苏叶，红枣，大米

紫苏山药粥的做法步骤：

1、大米淘洗干净后浸泡半小时

2、山药去皮切块、红枣去核、新鲜紫苏叶洗净切丝后备用。

3、锅中放入大米及适量水，大火煮开后改小火

4、待米粥浓稠后加入山药、红枣

5、继续煮半小时左右

6、最后加入紫苏叶再熬煮一会儿即可出锅。