小黄鱼和秋刀鱼中小黄鱼口感好。小黄鱼是海鱼，又名小黄花鱼，小黄鱼主要分布在渤海、黄河以及东海之地，冬季会在深海中越冬，春季会沿岸洄游，属于暖温性近底层鱼类。首先小黄鱼对环境的适应能力非常强，养这种鱼非常的省心，只要把它们安置在适宜的环境里，并且定期地给它们投喂就可以了。