高压锅想必每个家庭都会有，不仅好用，而且能节省很多时间。因此可以将新鲜的莲子放入高压锅当中，一般只需要20分钟，莲子就能熟，而且口感比较软绵好吃。所以用高压锅来煲莲子汤是非常省时省力的，还不需要在旁边观察，比较方便，尤其对于一些上班族来说非常合适。

电压力锅煮莲子汤要多长时间

莲子百合银耳汤，我一般用高压锅煮1个小时，这样煮出来的莲子百合银耳汤比较浓稠，特别是银耳就能煮出胶质，银耳在煮以前要泡发两到三个小时再下锅。这样就比较容易煮出胶质，银耳煮的时间越长，它的粘稠度就越高。是与时间长成正比的。