现在空气炸锅很多家庭都运用广泛，最常用的比如炸虾、炸鸡、炸鱼或者烤个地瓜等等……但是用空气炸锅炸毛蛋大家吃过吗下面分享一下做法，感兴趣的朋友可以试一试

1、首先，起锅烧水，在锅中加入香叶，小葱，姜片，然后将蛋放入锅中。

2、再在锅中加入适量的盐，煮15分钟，15分钟后将蛋用竹签穿起来。

3、最后，穿好后刷上油，放入烤箱中，将温度调至180度，预热五分钟后烤20分钟，然后辣椒刷酱烤五分钟即可。