蒙古每年耕地面积约700-750万亩，主要种植小麦、马铃薯、大豆等抗旱耐寒作物。蒙古牲畜总量约6700万头，是世界上人均牲畜最多的国家之一。

蒙古国可利用土地面积为15646.64万公顷，其中，农牧业用地面积占80%森林面积10%水域面积占1%。蒙古的森林面积为1530万公顷，森林覆盖率为10%。木材总蓄积量为12.7亿立方米，其中，落叶松占72%雪松占11%红松占6%其余为桦树、杨树、红杨树等。森林主要分布于肯特、库苏古尔、杭盖和阿尔泰等省区的山区地带。