可以的 用麦饭石锅煮出的水果甜，香。用麦饭石水浸泡水果、蔬菜，还能去除大部分或绝大部分除去水果、蔬菜表面的农药残毒和有害重金属、有机化合物及其他有害物质，这对于缓和当前农药污染水果、蔬菜的严重影响，具有巨大的作用。所以说麦饭石锅还是不错的。