可以冷冻。

1、新鲜的冷冻猪蹄属于猪肉,理想状态下可于在冰箱保存2年。

2、冷冻肉的存放时间既与储存温度有关,还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。冷冻肉在理想状态下,即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻,零下18℃恒温条件下储存,猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年。