原料

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醋 (30克)

糖 (15克)

盐 (5克)

酱油 (15克)

西葫芦 100克

1/西葫芦切片，薄片比较好熟好入味。

2/葱沫沫，喜欢蒜的可以放两半蒜。

3/葱沫沫，懒就切大了，喜欢蒜的可以放两半蒜。

4/放油放葱要热油，放西葫芦煸炒，放盐。

5/放调好的糖醋水，水要是少就在放点水，翻炒盖闷墩顿两分钟，软了就熟了。

6/出锅，下饭菜。

7、美味又好吃的做凉拌糖醋葫芦完成开吃了。