餐饮管理层是专门负责店面选址，资金筹措，菜品结构设计开发，营业流程规划等事务。

企业管理层专门负责企业远景战略，产品生产计划，销售渠道拓建等事务。两者区别1.管理事务不同。餐饮管理层主要围绕店铺人财物展开管理，企业管理层主要围绕产品产供销环节进行管理。