你好，闽南师范大学的毕业生当然可以教高中了。

大学生毕业想当高中老师，首先要获得高中对应学科的教师资格证，而且取得对应的普通话证书。其次，在学校招聘时报名，要通过有关教育部门组织的笔试，面试，政审等环节。最后，要通过高中学校组织的面试。通过后就可以成为一名光荣的高中教师。