烧烤腌肉放淀粉
原料
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牛肉 (300g)
生抽 1勺
料酒 1勺
五香粉 1勺
孜然粉 1勺
辣椒粉 2勺
黑胡椒粉 适量
盐 1勺
淀粉 1勺
1/将牛肉切片,把牛肉片切成大小均匀的小块。
2/加入生抽、料酒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、淀粉。
3/用手抓匀,腌制30分钟即可。
4/用腌好的肉粒做烧烤、牙签肉都可以。
烧烤腌肉放淀粉吗
自己吃的话肯定不放的哟,你可以先把肉洗净,用料配适当的水腌制,我用酷克100的孜然料腌制的,味道不错,然后中高火烤熟,上面撒一层白芝麻,那叫一个香啊,你可以试试。