teamama古树茶非常好喝。茂密的森林植被还给teamama古树茶起到一个遮阴的作用，遮荫的最大好处在于有利茶树氨基酸的形成，在遮荫状态下，茶树光合作用减弱，碳元素积累减少，而碳元素是形成茶多酚尤其是儿茶素的重要物质而氮元素的积累较多，氮元素是形成氨基酸的主体物质，因此teamama古树茶相较台地茶苦涩味较低，较为鲜爽、柔和。