20来斤吧！因为绿豆性寒有清热解毒的功能，所以中国老百姓喜欢在夏季食用绿豆来消暑，绿豆可以单独熬煮做成绿豆沙，也可以将大米加入绿豆中做成绿豆粥，还可以将海带加入绿豆中做成绿豆海带汤，这些都是民间的消暑利器，如果要为100人做一顿绿豆粥的话，用20来斤绿豆就足够了。
100个人需要多少绿豆
100个人应该需要25斤绿豆二是你今绿豆放70斤水放在锅里煮半小时就够了，运动是一种暑假的凉绿豆汤，放适当的糖，可好吃了，我们每个人是一大碗，绿豆汤营养好，有清凉解暑作用，100个年轻人吃了以后，精神焕发味道好极了，凉快！大家都来吃哦！
