可以算出来，和面用多少水，一个饺皮多少水，一个饺子馅多少水，一个饺子水重量知道后，就知道手工水饺的水分了。要想知道水饺的水分是蛮费事的，首先要知道和多少面，要知道馅子多少水，要知道包了多少个水饺，和的面和馅子用完后，才能算出来多少水分，总的来说手工水饺水分是能算出来的。