不锈钢水壶里面有水一年水壶也不会生锈，如果不锈钢水壶里面的水是烧开的开水，那么就算这个水在水壶里一年，这个水看上去还不会滋生细菌，也不会长青苔，也不会发臭，但是这种的不锈钢水壶必须是那种304不锈钢，如果是201不锈钢那是不锈铁就不行。