北京是总厂，天津是分厂。天津产的没有那么苦，比较柔一点，北京产的比较苦，有点烈。

北京产的红星二锅头，是源头生产基地，所出产的酒都是原汁原味的地道纯真的酒，而天津产的二锅头是分厂，口味虽然都是一样的，但是，心理上觉得原产地的好一些。