包心剂实际上是一种植物生长调节剂，国家对这个是允许使用的，不过对这个使用量和使用次数有要求，在出售时是不许检测出来的。

专家说，市场上的包心剂都是化工合成的，如果过量使用，不但蔬菜口味差，也肯定会对人体产生负面影响 。