个人更喜欢丝苗米一点，外观上丝苗米比普通大米细而长，口感上比普通大米香醇。丝苗米质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。素有米中碧玉，饭中佳品的美誉。丝苗米属于籼米品种，吃起来口感十分柔软爽口，带有香味。