舂米就是把米从谷粒中舂出来。就是把谷粒上面的外壳去掉的过程。无米什么米它的外面都有壳。比如小黄米、黑米、红小米、羌米、黄米、大米等,它们的外面都有外壳,是不能直接食用的,它们都要经过舂米这个过程,把它们的外壳去掉,才能供人们食用,所以舂米就是去掉米外壳的过程。这个认识是否正确,还请大家共同评说。
舂米是什么
舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个盛器。
用棒槌砸谷子,把米糠砸掉。