不能，绞肉的力量大，豆浆机没那么大力矩吧，再说豆浆机的刀具是按照做豆浆的用途来设计的，肯定不适合于绞肉，强行使用可能会打坏刀具，甚至可能会损坏电机。

豆浆机不可以用来绞肉，因为豆浆机的电机不能连接运转，电机标签上明确注明：工作30秒停60秒，如果用来绞肉会损坏电机。