其他众所周知，具有丰富的营养，可以制成各种菜肴，目前市场上关于鸡蛋的分类可是众说纷纭，五花八门，有土鸡蛋，生鸡蛋，炒鸡蛋，柴鸡蛋，洋鸡蛋，红心蛋，红可大海洋蛋你副铁蛋等等那么多鸡蛋种类该怎么分别

目前比较科学的鸡蛋种类是这么样分的，根据蛋壳的颜色可以分别为白蛋壳粉，蛋壳蛋壳和绿蛋壳四种，根据蛋鸡的饲养方式分为野鸡蛋养殖蛋根据鸡的品种可以分为野山鸡蛋，土鸡蛋也有炒鸡蛋，柴鸡蛋和羊鸡蛋，农业部根据鸡蛋质量的安全标准批发无公害鸡蛋这鸡蛋和有机鸡蛋三个标准，除此之外并无其他的劫难标志。