主料:木耳菜350克

调料:花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克

做法步骤:

1、首先将木耳菜清洗干净，捞出沥水备用。

2、蒜洗净切成沫。

3、炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜沫稍炒。

4、倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油炒匀，出锅即可。