灰安布能长到22～25厘米，体重最大能长两斤以上，安布闭壳龟的成长速度比较慢，因此在饲养期间要求饮食合理健康，避免损伤安布闭壳龟的肠胃。安布闭壳龟是杂食性的，平时以素食为主，多喂食些大白菜、包心菜、菠菜、卷心菜等，像水果也可以适量喂食，偶尔喂食些肉类给安布闭壳龟补充蛋白质。