单性花是被子植物花的一类，与两性花相对，指一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊的。

单性花形态特征：雌、雄花均为顶生和腋生，多个小花呈聚伞圆锥状排列。

结香为单性花，灌木，高约0.7-1.5米，小枝粗壮，褐色，常作三叉分枝。叶在花前凋落，长圆形，披针形至倒披针形。头状花序顶生或侧生，花芳香，无梗，花盘浅杯状，膜质，边缘不整齐。果椭圆形，绿色。花期冬末春初，果期春夏间。