其他

用料

鸡蛋2个

四季豆10根

菠菜100克

酱油1汤匙

盐1茶匙

鸡精1茶匙

做法

1/四季豆比丝菠菜去叶留梗切段备用

2/鸡蛋打散，煎熟后捞出备用

3/起锅倒油，油热倒入四季豆和菠菜翻炒至断生，倒入鸡蛋块，加盐 鸡精 味极鲜酱油翻炒均匀即可。