这是由于模式不对导致的。

先按Ctrl+`，去除“显示公式”模式

然后，选中B列，分列，下一步，下一步，日期，确定

然后，再设置格式即可。

具体实例：

1、在数据区域外的任一单元格(比如G2单元格）输入=NOW()

2、在A列设置“数据”选项下的“数据有效性”，允许项选择“序列”，数据来源选择$G$2

3、这样就在A列生成了以G2为数据来源的序列，每在B列输入数据时，点击A列的下拉箭头，就会在A列生成当前时间，该时间不会因系统时间而更新。