瑞的读音是qú ruì。

瞿[qú]汉语文字

瞿（qú、jù）是汉语通用规范二级汉字。此字始见于战国文字，其古字形像鸟睁大眼睛惊视的样子。本义指像鹰隼一样地惊视，又引申为人惊恐回顾的样子，读作jù。又音近通“戵”“衢”等字。现代汉语主要用作姓氏，读qú。

康熙字典

【午集中】【目部】 瞿·康熙笔画：18　·部外笔画：13（jù）《唐韵》九遇切。《集韵》《韵会》俱遇切，竝音句。《说文》：鹰隼之视也。徐曰：惊视貌，会意。